生活衛生関係営業（生衛業）とは、飲食業、理・美容業、クリ－ニング業、ホテル・旅館業等、１８業種の営業を総称したものです（「生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律」）。
【サ－ビス業】
① 理容店
② 美容店
③ 興行場（映画館）
④ クリーニング店
⑤ 公衆浴場（銭湯）
⑥ ホテル・旅館
⑦ 簡易宿泊所
⑧ 下宿営業
【飲食業】
⑨ すし店
⑩ めん類店（そば･うどん店）
⑪ 中華料理店
⑫ 社交業（スナック・バー)
⑬ 料理店（料亭）
⑭ 喫茶店
⑮ その他の飲食店（食堂・レストラン）
【販売業】
⑯ 食肉販売店
⑰ 食鳥肉販売店
⑱ 氷雪販売業（氷屋）
